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在机筒内高温、高压、高捏合使其蛋白组织化,生产出的产品肉质感强,纤维状态好韧性高,无苦涩味感,用手剥离具肉丝纹路且抗拉强度高可用于各种健康食品的制作原料,深受生产厂家青睐,更换拉丝蛋白设备模头可生产形状有圆柱、块、薄片、细条、狗粮膨化机圆粒、方粒等形状的产品拉丝蛋白的分类是按其结构来分,有粗丝型,细丝型软丝型,硬丝型,滑丝、涩丝等根据不同的丝型结构与丝的拉力强度,有多种组合应用,一套大豆拉丝组织蛋白设备多少钱。
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使蛋白质分子之间整齐排列,产生同方向的组织结构,同时凝固起来形成纤维状蛋白,并具有与肉类相似的咀嚼感,组织蛋白生产设备主机为双螺杆挤压膨化机功率大,动力分配箱系统可靠,自动电气化控制有自动喂料机构,旋切装置等,该生产线自动化程度高操作方便,占地面积小,节约能源。
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