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广西低聚胶原蛋白哪家价格便宜
本产品是选用新鲜猪牛皮、骨等作为原料的酶解产物。胶原蛋白是内含量较多的蛋白质，约占内蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含十八种氨基酸，营养价值高，功能性强，是良好的生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。
胶原蛋白又称食用蛋、水解胶原蛋、胶原质粉、胶原多肽，是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。此产品为纯白色或淡黄色细粉，具有良好的胶体保护性，表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性，对酸或碱等刺激具有缓冲能力。其含有的十八种氨基酸中有七种是的，它还含有所的部分金属微量元素。
胶原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可溶解于水，且在低温或高温情况下，组分也不会改变。它的吸收性优于单一的氨基酸和蛋白质。目前已广泛应用于食品、、化妆品和感光工业等领域。
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S8.脱水，将S7中经过过滤的酶解液进入蒸发浓缩系统进行浓缩脱水；S9.干燥，将S8中浓缩脱水后的酶解液进入喷雾干燥设备进行干燥，干燥后制得胶原蛋白肽粉；S10.灌装，将S9中所得的胶原蛋白肽粉装入密封储存罐内。一种胶原蛋白肽，S7中的过滤采用膜分离过滤技术。在实施例一中，苦瓜的苦味能够中和掉鱼腥味，而且黄瓜具有比较清新的味道，能够增加口感。
[0008]本发明的胶原蛋白固体饮料，根据国质特点和健康饮食的倡导，设计合理的配方，既利于胶原蛋白的补充与吸收，也有助于改善国人极易缺乏的现状，皮肤状态和精神状态有所改善同时口感良好，消费者易于接受。【发明内容】[0009]为了解决胶原蛋白口感不愉悦与营养单一的问题，本发明的目的是在于提供了一种胶原蛋白天然果粉固体饮料，配方合理，针对人饮食特点和口感偏好设计原料配比，易于胶原蛋白的吸收，营养搭配合理，可改善国人人极易缺乏的现状，同时口感良好，热量低，消费者易于接受。
产品功能：
应用于食品中
1、食品包装：胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣，具有口感好、透明度好，制作工艺简单等特点，很受用户欢迎。还可以用作食品保护层，可保持肉食品的颜色鲜亮
2、肉制品添加剂：将胶原蛋白添加到肉制品中，不仅能提高产品品质(如口感、多汁)，而且能提高产品的蛋白质含量，并且无不良气味。研究显示，添加胶原量2％、水20％左右时，腊肠的感观、质地和口感较好。
3、乳制品和饮料：添加于各种乳制品和饮料中，不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值，还可以补充所需要的蛋白质及氨基酸，保护关节，使人迅速恢复劳累。
4、面包和糕点：在面包和糕点中添加胶原蛋白，可以提升面包和糕点的蛋白质营养，提高食品的营养结构及产品质量。
5、调味料：发达很重视新型调味品的开发，而使用风味调味品能地体现食品的自然风味。由胶原蛋白、核苷酸增鲜剂及酵母提取物等复合制成的天然调味料，将成为调味食品工业的主要支柱。近二十年来，在发达，调味品和汤料均使用了胶原蛋白，从而使其呈现出强烈的肉汁风味，，增加了鲜度。添加胶原蛋白的氨基酸型调味料如酱料、鸡精，广泛用于各种加工食品和烹调。胶原蛋白如与化学调味剂并用，则往往可形成各种风味。胶原蛋白可作为味精的填充底料，用量为10%～70%。
本发明的有益效果是：本发明利用海地瓜开展综合利用，有助于减少污染，提升副产物附加值，促进养殖增收增效。本发明在制备工艺中，通过微生物发酵环节和二次酶解步骤，直接将海地瓜中的胶原蛋白变成多肽，大大提高海地瓜中多肽的提取率和生物利用率。具体实施方式实施例1本实施例提供的海地瓜胶原蛋白低聚肽的制备方法，包括下列步骤：
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