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日前，在江苏天缘物流集团有限公司冷库查验平台，南京海隶属连云港海员查验了一批来自巴基斯坦的海产品集装箱。在办理完通关手续后，这批价值6.1万美元的冷冻沙带鱼当天就进入了海鲜市场交易。

过去一年里，江苏连云港口岸仅进口“一带一路”沿线国家和地区海产品就达4000吨，同比增长202%。除越南的巴沙鱼、秘鲁的鱿鱼、印度的对虾、阿根廷的红虾等海产品外，来自越南的火龙果等生鲜食品进口量也实现了大幅增长，这些来自“一带一路”相关国家和地区的优质农产品，正不断走上百姓餐桌，满足了消费市场的多样化需求。

据悉，连云港是全国水果、粮食及肉类指定口岸，拥有江苏***多式联运海监管中心、保税冷库，可提供专业化冷链仓储、配送、加工以及保税服务，拥有专用冷藏箱堆场、监管（保税）冷库、冷链运输车队以及海查验平台。

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：其他冻鱼肉(不论是否绞碎)，关：7%，增值：9%

：其他冻小虾仁，关：7%，增值：9%

：其他冻蟹，关：5%，增值：9%

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四、海鲜进口需要提供的资料 1.原产地证书 2.卫生证书 3.合同 4.invoice 5.装箱单

—————————————————— ——————————————————— 五、进口海鲜产品需要注意的事项 1.货物抽样检验、核对货物包装标签 送检结果不达标，导致货物退港，活鲜一般召回处理。 2.货物辖区内仓储 在未取得检验检疫卫生证书之前，货物必须存放商检辖区范围内仓库不 得销售与使用

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与传统的货代或报关公司相比，进贸通除了企业定位更加聚焦（专注进口），组织架构更为完善（12个内部部门协作），服务内容也更加深度。进贸通的客户群体为中国的进口商、国外供应商以及国际物流同行。进贸通为国外的商品进入中国提供商品准入审核、海外工厂提货、国际物流运输 、中国口岸通关 、仓储物流配送 、外贸进口代理等配套服务。

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近日，捕捞自南大西洋的14个标箱、总重108吨的冷冻南极犬牙鱼从韩国釜山港运抵天津港，天津海所属新港海提前组织人员办理通关业务，只用1个小时便完成了报关单审核和放行手续。

　　“冷链运输成本高，货又娇贵，通关速度快就相当于给进口冷柜多加了层‘保险’！”进口企业通关业务员表示。为了保持产品的新鲜度，天津海推出了预约通关、边检边放等便利化措施，全力压缩通关时间。今年前5个月，经天津口岸进口的水产品累计达到14.39万吨，同比增长1.86倍，货值达45.67亿元。其中既包括带鱼、巴沙鱼、南美白虾等常见品种，也有龙虾、帝王蟹、金鱼等**海鲜，主要来自厄瓜多尔、印度、越南、智利、俄罗斯等46个国家和地区。

田螺与面不能同食：同食会引起、呕吐。田螺与蛤不能同食：同食会中毒。墨鱼不能与茄子同食：同食容易引起霍乱。鲇鱼不能与牛肝同食：可产生不良的生化反应，有害于人体。鳗鱼不能与牛肝同食：二者起生化反应，不利于健康。黄鱼不能与荞麦面同食：同食会影响消化。海鲜本性寒凉，好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，，以免导致身体不适。食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。血脂偏高的人：螺贝蟹类。那就砸锅了，很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）。蒸10分钟这样关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”7－8分钟后立即出锅。很多人做清蒸鱼的时候，不放盐、味精，以求清淡、更不加酱油。不过我的这种做法吃起来也是很不错的。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，香如蟹肉，清淡爽口。很简单方便操作，我这里菜都不难做，这个清蒸鲈鱼你试着做一下吧。热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒；烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味；下入香螺，大火翻炒1分钟；加少许开水，盖盖焖上2分钟；大火收干汁即可。1）将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分。2）锅中倒入清水，放入花椒，八角。不但可以久藏，并且别有风味。·腌食法：利用食盐或酒糟制作海货，用缸储存作为常年菜肴，如将整只蟹浸腌数天，即可食用。初步加工：海鲜的初步加工和蔬菜、肉类不太一样。一般来说，料理海鲜主要在鲜昧，所以海鲜的初步加工是从选购、保鲜开始做起的。鱼类的加工，可用一把厨房剪刀来处理，去鱼鳞、破肚、剔除内脏、剪掉鱼鳍都很方便。虾头一般用手掰去，从虾腹部位剥去虾壳，再用小刀将虾背划开，用牙签剔除肠线，虾尾可保留，这样可美化菜相。小螃蟹冲净后可直接下锅，大一点的螃蟹可剁成块状。基础处理：烹调重点在于去腥及保鲜。如：剁开的蟹块须沾上淀粉后过一道油，这是锁住鲜味的技巧，切不可偷懒省去。鱼虾、贝类、墨鱼等海鲜，加热时间皆不宜太久。

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