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口感特别好。紫心甘薯肉色紫红鲜艳，生食味甜，如水果，熟食集香，软，甜于一身，色，香，味俱佳，烤食味香甜而面沙，口感好。因为它综合了外观品质，营养品质和食味品质的优势，出类拔萃，所以是城市居民，宾馆，饭店的上等食品，市场烤红薯的价格和鲜销价格比普通的红薯高出好几倍。

紫薯的产业化才刚刚开始，随着人们日益接受其作为食品进行消费，种植将会越来越普及和扩大。但是仍旧卖的依然很紧俏虽然现在每年紫薯的种植规模都在不断的扩大各种产品会开发涌现出来。市场需求量很大。酒店业对紫薯的需求量也是与日俱增。因此不但食品更丰富，而且用价值也会更多地得到开发。

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富硒紫薯耐贮藏，适合中远距离运输，是鲜食农产品中较有开发潜力的产品。引种富硒紫薯栽培技术，对调整农业产业结构，培育特色产业，实现农业增效，促进农民增收具有积极的意义，同时对丰富农产品市场，提供，安全，健康的农产品等方面也具有一定的社会效益。

建立了紫薯种植合作社。在广东，江西，河南，河北，湖南，山东，黑龙江，山西都发展了不少的紫薯种植基地和红薯种植基地。我们大力发展紫薯种植刚开始为了能供应我们的紫薯加工厂我们乐农从事紫薯种植多年我们根据当地的气候环境在不同时间种植紫薯。像云南晚不会超过11月20日。当然8月份收获的云南。

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山东乐农食品有限公司是一家专业从事薯类产品的单位，拥有大型甘薯育苗基地，三千余亩紫薯种植面积，从事自鲜薯出品，到紫薯（全）粉、紫薯淀粉、紫薯粉条、面条等一系列产品的深简加工。鄙司凭借十年行业操作经验，采用公司+基地+农户模式；统一收购促进了农民的种植积极性，育苗基地保证了农户种植的品种纯度与统一性，集约化管理提高了产品的合理利用率。山东乐农食品有限公司，为甘薯而生！不求多元化，但求更专业！

我们的企业宗旨是：延续自己的优势，永远做行业质优价廉的标杆，力求在紫薯的深简加工这条纵贯线上走得更远！我们选择了目前出粉率高的紫薯王这个品种为制作紫薯粉的主要原料，从育苗直到车间全程监管，保证了原料的统一和过硬的质量，本地保底价收购也确立了我们成本的低廉。另公司为备不时之需凭借多年从业经验掌握鲜薯市场脉搏，与各地经纪人保持密切联系，待订单增多之时，品管亲赴基地，化验合格的产品采用与市场结合的方式采购，因为市场需要的是小型薯，而加工用薯则是较大型的出品率才高，如此选择性的收购即能保证价格低廉，还能保证出品率。很多同行企业同类产品定价比我们高很多而毛利率却并不高，由此可见一斑。同等质量比价格，目前来说我们应该不输给任何同行企业。因为更专业，对行业更了解，所以我们能从源头上控制成本

本基地在此基础上和市农业局的大力支持，帮助下，不断发展，完善。同时引进名优紫薯新品种的种植。现形成以冠县万善乡紫薯种植为中心，辐射附近县市乃至全国的大型紫薯产区。西有漳卫河，东有马颊河京杭运河，引黄设施和井泉建设配套成龙，灌溉条件优越，现在发展成业界举足轻重的经营单位。

优于化学合成色素。且营养丰富，除可加工烤薯外，还可加工成脱水薯干果脯，糕点，罐头等食品，也可以加工成冲服剂，饮料等。市场潜力会很大。其色艳无污染紫薯可提取天然无公害紫素紫薯属稀少名贵新品种这些都是当前流行黑色食品的发展方向。

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(编辑:东河空调维修培训学校)