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以龙作为部族图腾神、保护神，自比是龙的子孙，他们不仅有“断发文身”以“像龙子”的习俗，而且在每年“飞龙在天”的仲夏端午举行盛大图腾祭。
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端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等，实际上与屈原无关。端午有“浴苦草”之俗，用苦草、菖蒲、艾蕊等烧水给洗澡，以祛除百病；有的地方或以“午时水”洗澡。日本自古以来就有过中国节的传统。史书上没有关于屈原的记载。在司马迁前至战国屈原所在时期百多年这段时间里对屈原的记载是空白的，屈原是在司马迁的《屈原列传》才**出现。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。山东山东邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠五色线。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。因此相传端午节亦为纪念孝女曹娥之日。唐代以前常用的名称是“五月初五”，唐以后，“端午”便取代“五月初五”等别称，一跃成为主流的称呼。
俗称“二十八宿”，按东南西北四方各分为七宿，即为“四象”；在东方的“角、亢、氐、房、心、尾、箕”组成一个完整的龙形星象，即为“苍龙七宿”。
还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。上海：以杏花楼、新雅粤菜馆为代表的广式粽子（即广东式粽子）吃口松软而味道浓烈，，外形为底平，呈正方形、五角形：一角向上，其余伸向四方，呈金字塔型。广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。以老半斋、扬州饭店为代表的淮扬特色粽子为"八味八式"，正宗"小脚"白米粽、四角形红枣赤豆粽、秤砣形蛋黄栗子粽、元宝形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鲜肉粽、长枕风鸡粽、菱形豆沙粽，特色鲜明。功德林供应的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆红枣粽、松仁白米粽和罗汉粽。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅。
典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎（“王”似虎的额纹，又虎为兽中，因以代虎）以镇邪。除在额头、鼻耳涂抹外。
淋上麻油即成馅。3.包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。农历五月初五是中国传统的端午节，虽然中国人一直有吃粽子的习俗，但甜粽子糖多热量大、咸粽子油多脂肪高，又让人们对此敬而远之。五豆粽，既满足人们的食欲，又保证了营养健康。“五豆粽”以、消暑祛湿、健脾和胃的绿豆、红豆、花生、眉豆和糯米等豆类、粗粮为原料；又以性味清凉、兼有治病功效的粽叶包裹，不仅美味，还非常适合夏天作食疗用，老幼咸宜。原料：白糯米360克、红豆60克、绿豆60克、眉豆60克、花生60克、玉米80克、粽叶24片。1.将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时，2.沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米。猪蹄本身油腻，建议选择清新的枣粽，而非肉粽。原料：粽子、绿豆、鲜百合、红枣。做法：在砂锅中烧沸水3碗。
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