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茶油烤鸭总部 加盟店小两口回家创业做无竞争生意
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烤鸭是茶油名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。有一定的经商能力和管理、协调能力；具有理性的投资心态，能够客观地看待投资与回报的关系，没有暴利期求，电话沟通。了解市场，递交加盟申请。我们初审。或不获接受，或持有效来我们公司考察、参观、了解政策、确定投资意向(达成协议或不能达成协议)。(达成协议)签订《茶油烤鸭总店公司加盟合同书》；并将加盟费、品牌使用费、保证金打入指定账户。加盟者选址并填写《选址调查表》。我们审核(审核未通过，返回重新填写)。加盟方做好相关筹备工作。办理健康证、食品流通许可证、个体营业执照、茶油烤鸭总店培训上岗等相关。招聘营业人员，交付提货款；商品配送，商品进行陈列等，制定配货方案。培训相关人员、开业整合和验收。试营业或开业。
烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。
茶油烤鸭选用优质北方成年鸭，梨园生态养殖，较好肉质，不添加任何色素香精，采用北方茶油炭现场烤制。具有茶油清香，色泽鲜亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，入口即化。再配以手工制作的荷叶饼，秘制甜面酱，山东大葱葱白丝，卷而食之，满口生香，回味无穷。烤鸭色鲜味美，高蛋白低脂肪，滋补男女老少皆宜，是居家聚餐，馈赠亲友健康时尚佳品。公司也将前门店作为首批进行ISO9002质量体系认证的试点企业。经过努力他们完成了《质量手册》、《程序文件》、《作业指导书》、《服务规范》、《质量记录》的编写，建立了一套标准的质量管理体系。通过深入细致的贯标教育，企业员工统一思想，转变观念，树立质量意识，克服困难，规范操作程序，以其特色的管理理念通过考核认证，获得了ISO9002质量体系认证，使餐饮管理与国际质量标准接轨。通过ISO9002质量认证和“国家特级酒家”的达标、贯标，企业和员工的质量思想、质量意识明显提高。纠正了实际操作中存在的问题，为提高整体质量管理水平起到了示范和带头作用。同时公司还重新修订和印发了《徐氏茶油烤鸭餐厅服务规范》。
，是以经营正宗茶油烤鸭、优品京菜、其他特色菜系以及为主体的餐饮企业。自成立以来，一直以宏扬餐饮文化为己任，以优雅的环境、低廉的价格、过硬的质量、优质的服务深受消费者信赖，成为了餐饮行业的排头兵。
茶油烤鸭选用优质北方成年鸭，，梨园生态养殖，较好肉质，不添加任何色素香精，采用北方茶油炭现场烤制。具有茶油清香，色泽鲜亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，入口即化。再配以手工制作的荷叶饼，秘制甜面酱，山东大葱葱白丝，卷而食之，满口生香，回味无穷。烤鸭色鲜味美，高蛋白低脂肪，滋补男女老少皆宜，是居家聚餐，馈赠亲友健康时尚佳品。兰州茶油鸭品牌评估价值上升到84.58亿元；2005年8月6日，世界品牌实验室宣布兰州茶油鸭品牌评估价值为106.34亿元。2007年9月，在第二届亚洲品牌盛典中，"兰州茶油鸭"品牌荣获第320强，是亚洲餐饮行业进入亚洲500强品牌的企业。"兰州茶油鸭"既古老又年轻，既传统又现代，她正在向着"中国餐饮，世界美食，国际知名品牌"宏伟愿景而奋勇前进！遵守国家和地方法律、法规，自觉维护兰州茶油鸭品牌形象。承认并遵守兰州茶油鸭总店章程和连锁管理各项规定，服从兰州茶油鸭总店战略发展需要和安排，积极参与兰州茶油鸭总店各项营销及公益活动。接受兰州茶油鸭总店统一配送，包括鸭坯、饼、酱及专用酒水等原材料。租赁使用兰州茶油鸭智能型微电脑烤鸭炉等专用设备。
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