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真真假假的纯粮酒我们应该如何去辨别呢：看看产品成分：除了查看产品的标准编号，您还可以查看产品的成分。纯谷物酒产品的成分中不含香料和酒精，只有发酵用的水和食物，通常在成分中标明含有可食用酒精的葡萄酒。酒类包装上的成份有:水、高粱、大麦、豌豆;纯谷物制造。产品标准编号为:GB/T10781.2。酿造工艺为:固态发酵。直到现在，茅台公司还一直在生产销售，因此茅台年份酒收藏价值会受到年份影响。众所周知，茅台老酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的，需要存放一定的时间后方可成为老酒。而茅台年份酒在勾兑出厂后就有与其年份相等的酒龄，也可直接将其划入老酒的行列。茅台年份酒共有四款，自生产到现在，包装细节变化不大。回收陈年老茅台酒人士介绍而茅台老酒经过不断的发展，从建厂到现在经历了酒瓶、瓶盖、酒标、外包装的不断发展与变化。样式多样。总而言之，茅台年份酒与茅台老酒虽然概念相近，但却有许多细微的差别。从左至右2003年、2004年、2005年2016年茅台十五年酒对比，03大头，04大头换标，茅台年份酒并不代表瓶中酒体完全对应相应年份。
气味：有些小酒厂和小作坊在产品包装上没有按照国家规定如实说明，所以学会闻味道也很重要。酗酒者小组现在教你如何闻酒。
拿一滴酒放在你的手上。在你的手掌上滴一白葡萄酒，然后把你的手掌放在一起摩擦几次。如果葡萄酒的气味是热的，有五谷的气味，葡萄酒的气味，坏的气味，这是真正的纯五谷葡萄酒;如果是可食用的酒精混合而成，不仅气味难闻，而且气味很差，而且味道很短，一段时间后就没有气味了。西峰回收烟酒/西峰回收老酒普茅价格回到了1700元/瓶，而鸡年狗年茅台价格暂无明显回暖趋势，也成了不少酒商囤酒佳时机。也有朋友甚至调侃说茅台价格变动真的是玄学了，对于变化太快，其实只要想了解，还是有规律可循的，茅友公社总结了20世纪80年代以来茅台价格变化及部分拍卖情况，大家可以参考了解。解放初期到上个世纪八十年代由国家定价年，国家核定的零售价为7元/瓶；国家核定的零售价为8元/瓶加120涨侨汇券；国家核定的零售价为128元/瓶；国家核定的零售价为140元/瓶。从1986年的8元/瓶到1987年的128元/瓶，，以当时那个年代的物价水平来说，涨幅真的是一般消费者承受不了的！老酒回收网介绍1980年代的老茅台酒拍卖信息：年“五星牌”贵州茅台酒2016年嘉德秋拍卖价均为71000元/瓶年-1989年“五星牌”内销贵州茅台酒。
产品：真正的传统谷物酿造酒是香而不是苦。粮食是香,香酒,坏气味很明显,入口已满,从舌尖到基地的舌头,嘴巴很甜,回味很好,保留时间非常长,饮酒后,不干燥和更快的醉酒后醒来,不会刺激大脑。关键是人喝醉后处于醉酒状态，第二天并不会感到不舒服，也不虚弱。
可食用的酒精香味香精，糖精酒饮用后更有刺激性，饮用后对大脑非常刺激，所以酒精酒喝了很长时间后才能醒过来，而醉酒的人都是醉得麻木，第二天，身体就不舒服了。回收烟酒回收老酒郎酒的酱香型酒，更坚持""四高两长""（高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒，生产周期长、基酒贮存时间长）传统技艺，坚持用川南特有的米红粱纯粮酿造。其高端品牌青花郎从投料到出厂至少需要7年时间的沉淀，并在全球大天然酒库——素有""中国酒坛兵马俑""之称的天然溶洞天宝洞、地宝洞储存，也因此有了与飞天茅台并驾齐驱为两大酱香白酒的品质根基。所以老酒回收业内外公认，飞天茅台和青花郎等高端酱香白酒是白酒品类中能将储存时间对等转换为酒体品质的香型品类。也是老酒收藏与投资的。老酒回收人士介绍作为酱香型白酒的代表品牌，郎酒在前瞻战略部署中一直高度重视老酒的储存，通过拓展私人订制战略部署发力陈年老酒领域。
以上三种鉴别纯谷物酒的方法可以很容易地区分出纯谷物酿造酒和酒精勾兑酒的区别!你学到了什么?
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