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东至电工培训班文章内容：       北京市普亲养老院在老人的饮食护理上都有些什么样的方法论呢？北京家政公司小编带大家一起来看看。
1、老年人由于牙口咀嚼及消化功能的弱化，护理人员应在旁进行提醒，提醒老人在进食时注意细嚼慢咽，这样有助于食物的良好消化，绝不可以狼吞虎咽，要避免发生噎食的状态。对于有吞咽功能障碍的老人，护理人员要有针对性地进行喂食，避免各种可能发生的意外。
2、清淡、温和饮食。在普亲养老机构，饮食讲究荤素结合、绿色饮食、少有少盐，对老人身体好的豆制品可以多吃。同时，老人的饮食特别强调温和，即使是在夏季，也不可吃生冷的食物，应吃温和暖和的食品，有利于老人的消化与吸收。而且厨师必须要对食品负责，所有从厨房出来的东西必须要熟透才能让老人进食。
3、早餐非常重要，，甚至可以说在一日三餐中都较重要，它能够保证老人们一天都拥有充沛的精力。肠胃经过一整晚的消化，早晨应该及时补充营养，满足身体的能量需求。同时，对于午餐与晚餐，要做到按时吃，其间加上两餐水果及点心，合理安排，对老人的健康大有益处。
4、适量原则。在普亲养老机构，老人的饭菜主要是由护理人员装好进行分发，所以护理人员要掌握好老人的饭量，不宜装过多，较好八分饱，这是因为老人身体的功能器官是不断衰竭的，过量的饮食会导致血液过于集中在肠胃，影响身体其他器官的血液供应，也会增加心脏的负担，甚至导致其他各类疾病的发生，所以这是对护理人员的要求，掌握好每位老人的饭量。
5、饮食均衡。普亲养老机构的厨师都是来自行业资深的烹饪高手，不同地区的机构在厨师的选择上会以精通当地口味的厨师为主要选择，懂得各种食物的种类搭配，保证机构老人的营养。再加上专业营养师的合作，为老人们打造出完美的一日三餐，也为老人们的身体健康上了双保险。
针对养老院的各类护理，确实是一门比较深奥的课题，所以，我们还需要不断解锁，而不管是住在机构的老人，还是在家养老的老人，家人都需要在饮食上进行认真对待，让老人能够从饮食上得到好的护理。

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