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湖南面面嗦餐饮有限公司（简称“面面嗦”），是湖南共搏未来餐饮有限公司旗下五个自创品牌之一，主营湖南湘潭传统粉面、原味烧麦、脑髓卷、葱油饼、甜酒冲蛋、兰花干子等一系列老湘潭传统小吃。公司自2016年10月开设第一家门店至今，经过两年多的发展，目前在湘潭市区已开设15家门店、深圳地区1家门店，并设立了厨房、培训中心及研发中心，形成了完整的产业链。因产品口味地道，环境舒适干净，品牌文化深入人心，受到了广大市民的喜爱和专业人士的好评。
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香味馥郁的干扣面：面面嗦粉面馆的干扣面刚端上桌，一股浓郁的芝麻油香就扑鼻而来。看我们还在“咔嚓咔嚓”给米粉拍照，老板有些着急的让我们拌拌面条，要不然一会儿就该稠了。一碗干扣面要是稠了，甭提有多难吃了，于是我三下五除二：面条君，翻滚吧！干扣面同样放的是肉沫，一番搅拌下来，已经零星附着在了面条上，夹上一筷子，送到嘴里，哇哦，还是两个字：真香。
如果没有了米粉湘潭人均收入必定下降如果湘潭没有了米粉华丽丽的GDP和销售额一定会直线下降米粉可是大湘潭餐饮的”支柱型产业“啊！没有了米粉，湘潭人的人生简直少了很多滋味！如果没有了米粉湘潭各种配料的销量将直线下降要想吃上口味足的米粉各式各样的码子肯定不能少！既然米线都没有了那让哪些佐料供应商怎么活！湖南米粉就是经济的动力！
【面面嗦】是湖南共搏未来餐饮有限公司旗下四个自创品牌之一，公司成立于2017年3月。【面面嗦】的产品沿袭湘潭传统工艺，又拥有独创技术，制作的湘潭传统粉面、原味烧麦、脑髓卷、葱油饼、甜酒冲蛋，兰花干子等一系列老湘潭传统小吃，因口味地道，环境舒适干净，品牌文化深入人心，受到广大市民喜爱。店内每天生意几乎可以用爆棚来形容。
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早餐吃米粉，是许多湘潭人的习惯。一碗热气腾腾的汤粉，撒上一小撮香葱，盖上一勺入味的肉丝，再加点红红的剁辣椒，吃起来那叫一个惬意。不过，许多市民发觉，现在吃的米粉少了点老湘潭的味道。哪里能吃到正宗的米粉，不少热心市民向我们推荐了城正街的一家面面嗦粉店。11月2日上午，我们来到这家粉店，亲身感受了人们一直在寻找的老湘潭米粉的味道。
因工作原因，广东、广西、湖北的米粉都吃过，但我还是想念湘潭的米粉。俗话说，一方水土养一方人，湘潭的米粉好吃，是因为那儿特有的水土好。现在，从湘潭雨湖公园往南走不远，有一家不考究的民生饮食店，那儿的米粉店生意兴隆，客流不断，我经常光顾那里，只是，饮食环境条件还需加强。记得，在长沙交通学院旧的大门口旁有一家小吃店，那儿的烤面包和米粉也挺好吃，，那儿的米粉味道到现在还遗留在我的舌尖里。
面面嗦粉面店的高汤除大骨外，还加入了香菇，这无疑又给本就鲜美的汤汁更加的美味。新鲜的米粉放在了簸箕里，看上去白白嫩嫩的，凑上去闻一闻，散发着一丝独有的香。从米粉置入沸水里再捞起也就短短十余秒，不一会儿，一碗冒着热乎气的肉末米粉就上桌了。骨汤馥郁，肉沫清爽，一碗这样“清淡”的传统米粉无疑是“辣无能”们后的“救赎”。
或许您有这样的经历：吃过某些很“美味”的餐品后，会感到口渴……这是为何？这是这些餐品被加入过量化学调味品的缘故。一些餐馆为了招揽生意，不在真材实料上做功夫，却故意在餐食中加入超量的化学调味品，给顾客以特别“美味”的感觉。其实，这种做法对人健康的损害是非常大的。养生天然配方，坚持新鲜大骨无循环熬汤，轻度调味，为您打造健康美食！
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