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茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国地理标志产品茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

寿光市生肖茅台酒多少钱一件具象的茅台酒和抽象的人文，在以醉人的芳香让了解自己的同时。毫不夸张的说也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了。茅台酒的每一个细小的侧面都有着丰富的人文历史故事让其了解中国。有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给的一张飘香的名片中国文化。

1996年，茅台酒工艺被确定为机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入首批物质文化遗产。2006年，批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批非物质文化遗产名录，并申报非物质文化遗产。2003年2月14日，原质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护   。2013年3月28日，原质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。

粮醅可达4-6左右。欢迎新老客户来电咨询，实地考察，估价，全体员工将竭诚为您服务。而且现在市场的酱香型白酒的差距比较大，现在我们就来说说，9.9元的茅台镇酒，和1399元的茅台酒，它们的差别有多大。个，生产工艺不一样尽管9.9元的茅台镇酒，和1399元的茅台酒他们都是酱香型的白酒，但是这里面作工艺可有有着非常明显的差别。2017年是丁酉鸡年，天干之丁属阴之火。所以丁酉鸡年茅台酒包装主色调为孔雀蓝。配料时常采用大回醅的方法暗含蓝色火焰里的凤凰涅槃。酒瓶背面图案采用了国画大家陈永锵先生特为鸡年茅台酒精心绘制的画作司晨，图中的公鸡花冠，气宇轩扬，通身黑亮，脚步孔武有力，寓意鸿运当头，青云直上，饱含旭日东起，国运昌盛之美。

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茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数低的。具有喉咙不痛、也不上头、能疲劳、安定精神”等特点。茅台酒以本地糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

优质老酒有十分强烈的滑腻感，干了以后非常粘手，而劣质老酒触手只有水的感觉，干了以后也不觉粘手。取一只量筒和一只浓度计，测量老酒的浓度，优质老酒因为含有糖份，多种氨基酸和微量元素所以一般浓度较高，而劣质老酒用酒精，色素等配制一般浓度较低茅台酒回收。倒少量老酒在手心，优质老酒有十分强烈的滑腻感，干了以后非常粘手，而劣质老酒触手只有水的感觉，干了以后也不觉粘手。酒盒未多次打开，未多次将酒瓶从盒内取出。倒少量老酒在手心皮纸手机nfc验真伪于2013年率先启用推行的rfid技术，也就是射频识别技术。4瓶盖下边缘（即瓶盖与瓶口的结合处）尽量多缠绕几道，上面稍稍少几圈没问题的。5胶带绕下来收尾时尽量紧。

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